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Carne de Sol

Galinhada Grande
(Pirão acompanha Baião de II)

Carne de Sol na Telha
(Fava, farofa, arroz e bife de carne de sol)

Carne de Sol com fritas e farofa de feijão de corda

Carne de Sol na Tábua
(Fritas, carne de sol, fava e arroz)

Baião de Dois com Carne de Sol

Arrumadinho
(Feijão fradinho com bacon, jabá e vinagrete)

 

Escondidinho
(Jabá desfiado, purê e mussarela gratinado no forno)

Feijoada
(Grande)

Feijoada
(Média)

Feijão de Corda à moda do chefe
(Feijão de corda, arroz carreteiro, bife de carne de sol)

Favada com Arroz

Buchada de Bode

TRIO
(Carne Seca, Carne de Sol e Bisteca – Acompanha Baião de Dois)

Recordações Nordestinas
(Mandioca  frita, banana milanesa e feijão tropeiro)

Feijão de Corda com Arroz

Sarapatel com Arroz